EFFIZIENT – in jeder Hinsicht! Archive

Grillaubergine
mit Halloumi

Ein wunderbares leichtes Mittagessen oder ein köstlicher 1. Gang.

Rote Beete mit Fenchel und Grapefruit

Dafür dass ich Rote Beete früher abscheulich fand, hat

Ganzer Lachs
mediterran

Keine Angst vor großen Fischen. Im Ofen gegrillt, bereiten

Blumenkohlsuppe

Blumenkohl ist eine sehr dankbare Grundlage für Kräuter und

Shorbat Adas-
Jerusalemer Linsensuppe

Noch eine Linsensuppe? Unbedingt. Shorbat Adas, ein Klassiker aus

Süßwürziger Kürbis
mit Granatapfel

Ich bin immer wieder überrascht, wie beliebt Kürbis ist

Kartoffelsuppe
mit Zitronengras und Ingwer

Wer sagt, dass Kartoffelsuppe langweilig ist? Aus Asien kommen

Salsa verde

Diese Grüne Sauce ist ein klassisches Rezept aus dem

Persische
Kürbissuppe

Ab September bricht hierzulande die allgemeine Kürbisbegeisterung aus. Die

Spinatkuchen

Anders als seine Verwandten, die klassischerweise mit Blätterteig, Yufka

Pampanella

Pampanella ist ein typisches Gericht aus Molise, einer Region

Fruchtiger Sommersalat

Ein erfrischendes Essen an einem heißen Sommertag. Ein Brot

Rote Beete Salat

Als Kind konnte ich Rote Beete überhaupt nicht leiden.

Fischkebabs

Ob gebraten oder gegrillt – diese Fischkebabs oder Burger

Fischcurry à la maghrébine

Dieses Gericht ist eine wunderbare Mischung aus scharf und

Blumenkohl-
kuchen

Dieses Rezept, trotz der 45 min. Backzeit, gehört genauso

Lieblingskarotten

Karotten sind sehr vielfältig einsetzbar und verdienen es keineswegs,

Porridge

Köstlicher, sehr kalorienarmer Porridge zum figurfreundlichen Ausgleichen der Pasta

Leichte Quiche

Ein Klassiker der Bistroküche in kalorienreduzierter Form. Viel mehr

Funghi alla toscana

Eine Beilage aus der Toskana, ein reines Pilzgericht, deshalb

Moussaka ganz leicht

Der klassische Grieche in sehr reduzierter Form. Vor allem

Frankfurter Grüne Sauce

Die beste Grüne Sauce, das Frankfurter „Nationalgericht“. Eine Sauce,

Garnelen mit Gremolata

Sehr schnell, sehr einfach, sehr schick. Als Vorspeise pur.

Vichysoisse

Ein Klassiker. Ein Genuss, der Ihnen gut tut. Leicht
Zitrone4

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen