Die vegetarischen Gerichte Archive
Ein wunderbares leichtes Mittagessen oder ein köstlicher 1. Gang.
Dafür dass ich Rote Beete früher abscheulich fand, hat
Diesen Dip habe ich mit in die Ehe gebracht
Shakshuka ist ein überaus beliebtes Gericht in Israel, das
Blumenkohl ist eine sehr dankbare Grundlage für Kräuter und
Noch eine Linsensuppe? Unbedingt. Shorbat Adas, ein Klassiker aus
Alle Farben des Herbstes finden sich in diesem köstlichen
Ich bin immer wieder überrascht, wie beliebt Kürbis ist
Zugegeben, für einen Salat scheint es etwas zeitaufwändig zu
Wer sagt, dass Kartoffelsuppe langweilig ist? Aus Asien kommen
Während der Arbeit an meinem Gewürzbuch überkam mich jeden
Ab September bricht hierzulande die allgemeine Kürbisbegeisterung aus. Die
Anders als seine Verwandten, die klassischerweise mit Blätterteig, Yufka
Diese ungemein köstliche und vegetarisch gefüllte Paprikaschote können Sie
Die Zitrone ist natürlich deshalb das Logo von Helene
Ein erfrischendes Essen an einem heißen Sommertag. Ein Brot
Selbstverständlich gibt es jede Berechtigung, dieses klassische sizilianische Streetfood
Ein sehr einfaches, anspruchsloses vegetarisches Pastagericht, das wunderbar schmeckt.
Tiropita auf griechisch, Mutabbaq auf arabisch, Boreka osmanisch –
In hunderten Abwandlungen können Sie auf diese blitzschnelle und
Als Kind konnte ich Rote Beete überhaupt nicht leiden.
Dieses kleine, hübsche Gericht sollte mir einmal als nahezu
Zucchini gibt es bei uns sehr häufig im Angebot
Nicht nur für die Augen ist dieses Pastagericht eine
Ein so köstlicher Dip aus der Levante, dass Sie
Dieses Rezept, trotz der 45 min. Backzeit, gehört genauso
Ein wunderbares vegetarisches Pastagericht, das sehr einfach und sehr
Ein Rezept von Yotam Ottolenghi. Original nachgekocht waren mir
Karotten sind sehr vielfältig einsetzbar und verdienen es keineswegs,
Dieses Rezept einer Ostertorte stammt aus Ligurien. Ursprünglich sollen
Köstlicher, sehr kalorienarmer Porridge zum figurfreundlichen Ausgleichen der Pasta
Ein Klassiker der Bistroküche in kalorienreduzierter Form. Viel mehr
Eine Beilage aus der Toskana, ein reines Pilzgericht, deshalb
Die beste Grüne Sauce, das Frankfurter „Nationalgericht“. Eine Sauce,
Sehnsuchtsort Venedig. Schnell. Einfach. Phantastisch. Feiern Sie Ihren privaten
Ein gehaltvolles mediterranes Hauptgericht. Wie geschaffen für einen Abend
Einfach und schnell. Mit Fladenbrot als Familienessen. In kleinen
Ein bisschen Sardinien, ein bisschen Levante. Zutaten: 2 Auberginen
Der alltime Klassiker aus dem Nahen Osten. Houmus mit
Die Lieblingspasta der Kinder Als 1.Gang für Fischgerichte, als
Kurztrip nach Rom. In Windeseile. Wie lange Sie brauchen
Ein Klassiker. Ein Genuss, der Ihnen gut tut. Leicht
Perfekter Sommergenuss. Leichte und einfache Variante des bulgarisch-griechischen Klassikers.
So einfach so gut. Und schneller gehts nicht. Spaghetti
Für frohe Kinder und entspannte Mamas. Auch wenn spontan